#СвояЦена канал в Telegram
Беларусь, Украина, Казахстан
Ваш город Беларусь, Украина, Казахстан?
Акции Магазины Бренды События Семинары
Категории

Цена, ₽

Вкус дополнительный

Спортивное питание Гейнеры - 121 товар

Гейнеры - это углеводно-белковые сухие смеси для приготовления высококалорийных коктейлей. Название этой группы товаров – gainers – переводится с английского как «увеличители». Они прямо предназначены для увеличения массы тела. Этому способствует обилие углеводов, которые необходимы, чтобы обеспечить энергией сложный, энергозатратный процесс синтеза мышечной ткани.

Гейнеры делятся на две категории – высокоуглеводные и высокобелковые. Первые, как правило, являются наиболее дешевыми за счет доминирующего содержания углеводов. Вторые – более дорогими за счет повышенного содержания белка.

Для производства гейнеров производители могут использовать какой-то один углеводный и один белковый компонент. Однако в большинстве случаев используются так называемые матрицы, то есть сочетания нескольких компонентов. Например, белковая матрица может состоять из концентрата сывороточного протеина, яичного протеина и казеина. Каждый из этих белков обладает разной скоростью усвоения, что дает возможность растянуть действие гейнера на несколько часов.

При этом довольно спорной выглядит ситуация с углеводными матрицами. Как правило, в состав таких матриц входят декстроза, мальтодекстрин, различные полимеры глюкозы. Производители предлагают считать такие компоненты углеводами с низким гликемическим индексом (ГИ). Тем не менее, если сравнивать ГИ этих компонентов с ГИ глюкозы (это наиболее высокий показатель; он равен 100), то существенной разницы нет.

Использование гейнеров в качестве спортивной добавки наряду с приростом мышечной массы имеет нежелательное следствие в виде активного прироста жировой ткани. Входящие в состав продукта углеводы обладают высоким и относительно высоким ГИ, поэтому вызывают резкий выброс в кровь инсулина – транспортного гормона, регулирующего усвоение сахаров. Повышенный уровень инсулина приводит к отложению подкожного жира. Второй, наиболее опасный эффект, это развитие невосприимчивости организма к инсулину (так называемая инсулиновая резистентность), что способствует возникновению сахарного диабета.

Все вышеописанное требует соблюдения осмотрительности при употреблении гейнеров в качестве спортивной добавки. Рекомендуется высчитать необходимый суточный калораж и на его основе составить рацион из обычных продуктов питания. Включать в рацион атлета гейнер имеет смысл только в том случае, если объем обычной пищи представляется слишком большим.

В этом случае, чтобы сохранить функциональность пищеварительного тракта, включение гейнера будет вполне оправданным. Содержащиеся в нем компоненты хорошо усваиваются, поэтому могут заменить какое-то количество привычных продуктов питания, для усвоения которых требуется больше времени и больше ресурсов.

Последнее является несомненным преимуществом углеводно-белковых коктейлей. Они позволяют повысить калорийность рациона без ущерба для пищеварительной системы. Чтобы дополнительно снизить нагрузку на организм, ряд производителей добавляют в состав своих гейнеров пищеварительные ферменты или энзимы, минералы и витамины.

С учетом общей калорийности гейнеров (300-400 ккал на порцию) рекомендуется принимать не более 1 порции в сутки с постоянным, еженедельным взвешиванием. Если наблюдается слишком интенсивное жироотложение, порцию гейнера рекомендуется урезать или вообще отказаться от приема этой добавки.

Показать всё

Фильтры